steak tartare中文是什么意思

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用"steak tartare"造句"steak tartare"怎么读"steak tartare" in a sentence"steak tartare"的同义词

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鞑靼式生拌牛肉末〔加洋葱葱花、生鸡蛋、胡椒粉生拌，配欧芹菜生吃〕。

"steak"中文翻译 n. (做牛排等用的)大块肉片；牛排；大块鱼片。
"tartare"中文翻译 n. 1.【化学】酒石；酒石酸氢钾。 2.【医学】牙垢； ...
"tartare" 中文翻译 : n. 1.【化学】酒石；酒石酸氢钾。 2.【医学】牙垢；牙石。 cream of tartare 酒石(英)。 tartare emetic 催吐酒石，酒石酸氧锑钾。 tartare sauce (也作 tartare sauce)酸泡菜调味酱〔由蛋黄酱、碎酸泡菜、油橄榄、香葱搅和制成，食海味时用〕。
"sauce tartare" 中文翻译 : 来的佳; 里演出这部舞台剧在伦敦的
"tartare sauce" 中文翻译 : 蛋黄沙司〔一种收蛋黄、碎酸菜、橄榄油、香葱等配制百成的调味酱; 塔塔酱
"steak" 中文翻译 : n. (做牛排等用的)大块肉片；牛排；大块鱼片。
"beef steak steak" 中文翻译 : 牛排
"a rubbery steak" 中文翻译 : 切不开、嚼不烂的牛排
"beef steak" 中文翻译 : 牛肉块；牛排。
"beefsteak; steak" 中文翻译 : 牛排
"boiled steak" 中文翻译 : 烤肉排
"breakfast steak" 中文翻译 : 早餐牛排
"broiled steak" 中文翻译 : 烤肉排
"casserole steak" 中文翻译 : 焙盘牛排
"chuck steak" 中文翻译 : 牛肩胛肉排; 头肩肉筋、 (这个部位的肉有时候油较多,哈哈); 头肩肉筋、油较多
"club steak" 中文翻译 : 小牛排。
"cube steak" 中文翻译 : 扣出棋盘格孔的薄片牛肉
"dehydrated steak" 中文翻译 : 脱水肉块
"delmonico steak" 中文翻译 : 牛背肉中的一块
"filet steak" 中文翻译 : 菲力牛排
"filler steak" 中文翻译 : 裹脊扒
"fillet steak" 中文翻译 : 里脊扒; 里脊肉牛排
"fish steak" 中文翻译 : 软煎鱼排; 鱼排
"flank steak" 中文翻译 : 牛后腹肉排
"french steak" 中文翻译 : 法式牛肉扒

例句与用法

Deep - fried ribs ? steak tartare
炸肋排？鞑靼牛排？

用"steak tartare"造句

英文解释

ground beef mixed with raw egg and e.g. onions and capers and anchovies; eaten raw
同义词：tartar steak, cannibal mound,

其他语种

百科解释

Steak tartare is a meat dish made from finely chopped or minced raw beef or horse meat.Raymond Sokolov, The Cook's Canon, 2003, ISBN 0-06-008390-5, p.

详细百科解释

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